Brochettes

Aller en bas

Brochettes

Message par Baloo_15e le Lun 5 Nov - 19:50

Pour 4 personnes
15 minutes de préparation
15 minutes de cuisson

Il te faut :
600 g de viande coupée en gros cubes ( agneau, bœuf, ...)
2 tomates
1 poivron vert
1 oignon
sel, poivre

Et aussi des brochettes en fer, ou en bois ( mais elles ont tendance à brûler ).

Pense à préparer ton feu sous la surveillance d'un adulte bien sûr !

Commence par débarrasser le poivron de ses pépins et coupe-le en morceau. Coupe les tomates en quartiers et les oignons en quartiers aussi.
Sur les brochettes, enfile un cube de viande, un morceau de poivron, un cube de viande, un quartier de tomate, un cube de viande, un quartier d'oignon.
Fais cuire sur le feu vif avec une une grille en tournant régulièrement.
avatar
Baloo_15e

Nombre de messages : 112
Location : Gatineau
Date d'inscription : 24/10/2007

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum